A General Mills está recolhendo alguns de seus produtos de farinha porque eles podem estar contaminados com Salmonella, de acordo com a empresa.
Na quarta-feira (23 de janeiro), a empresa anunciou que está retirando voluntariamente 5 libras. (2,26 kg) de seus produtos de farinha não branqueada com medalha de ouro com "melhor se usados até a data" de 20 de abril de 2020.
O recall foi emitido após o teste de amostra de 5 libras. produto saco detectado Salmonella, Disse o general Mills em comunicado. No entanto, a empresa não recebeu nenhum relato de doença ligada ao produto retirado.
"A segurança alimentar é nossa principal prioridade e, embora não tenhamos nenhuma doença confirmada, estamos voluntariamente recordando esse lote específico de ... para evitar doenças em potencial", disse Jim Murphy, presidente da Divisão de Refeições e Panificação da General Mills, em comunicado. .
O recall serve como um lembrete de que - para desgosto dos amantes de massa de biscoito em todos os lugares - a farinha não é um ingrediente "pronto para comer". "Qualquer coisa que você faça com farinha deve ser cozida ou assada antes de comer", disse Murphy.
As pessoas que compraram a farinha retirada devem descartar o produto e entrar em contato com a General Mills Consumer Relations pelo telefone 1-800-230-8103, ou pelo site da empresa, para obter um cupom de substituição.
Sintomas de Salmonella As infecções incluem diarréia, febre e cólicas abdominais que ocorrem entre 12 e 72 horas após a infecção, de acordo com o Centers for Disease Control and Prevention. A doença geralmente dura de quatro a sete dias, e a maioria das pessoas se recupera sem tratamento. Mas, em alguns casos, a diarréia pode ser tão grave que a pessoa precisa ser hospitalizada.
Em 2016, a General Mills retirou 10 milhões de libras. farinha devido à preocupação de que o produto esteja associado a um surto de E. coli.
