A Estação Espacial Internacional poderá em breve ter sua própria Jornada nas Estrelas replicador de alimentos.
No início desta semana, a NASA concedeu uma doação de US $ 125.000 para a Systems & Materials Research Cooperation para projetar uma impressora 3D capaz de imprimir uma pizza a partir de alimentos com prazo de validade de 30 anos.
Fundada pela Anjan Contractor, a SMRC construiu uma impressora básica de alimentos a partir de uma impressora de chocolate para vencer o Programa de Pesquisa em Inovação para Pequenas Empresas da NASA em um vídeo de teste. O design é baseado em uma impressora 3D RepRap de código aberto.
A contratada e a SMRC iniciarão a construção do protótipo de impressão de pizza em duas semanas. A pizza é um item que falta no menu dos astronautas há anos. A impressora 3D “construía” uma porção de pizza, colocando primeiro a massa em um prato aquecido e adicionando molho de tomate e coberturas.
Mas essa não é a pizza da sua mãe, pois as proteínas seriam fornecidas por injetores de cartuchos cheios de pós orgânicos derivados de algas, insetos e grama.
Coisas deliciosas, com certeza!
Obviamente, pode-se ver uma aplicação imediata da tecnologia de impressão 3D de alimentos para missões espaciais de longa duração. Empreiteiro e SMRC prevê a impressão 3D de alimentos como a onda do futuro, com a capacidade de resolver a fome no mundo por uma população humana crescente.
Uma impressora 3D de alimentos pode estar chegando a uma cozinha perto de você?
Curiosamente, a impressão de confeitarias e pellets de alimentos para animais de estimação seria a aplicação mais simples da referida tecnologia. Imprimir um suflê e uma costela de carneiro coroada será mais difícil. A tecnologia de impressão 3D tem feito grandes progressos ultimamente, e a RepRap criou uma impressora capaz de imprimir a si mesma. Aqueles que temem a ascensão dos robôs auto-replicantes de Von Neumann devem tomar nota ...
Deveríamos acolher ou temer nossos senhores auto-replicantes e portadores de pizza?
A Estação Espacial Internacional deve entregar sua primeira impressora 3D em 2014. Isso dará à astros a capacidade de fabricar peças e ferramentas simples no local, sem a necessidade de usinagem. Obviamente, a primeira pergunta em nossa mente é: como uma impressora 3D funcionará em zero-g? Alguém terá pasta de tomate e partes de um inseto voando por aí? Voos recentes a bordo de um Boeing 727 da Made in Space Inc vêm testando impressoras 3D em ambientes de microgravidade.
Mais adiante, replicadores 3D podem chegar à Lua ou Marte à frente dos humanos, construindo uma colônia pré-fabricada com matérias-primas disponíveis para os colonos seguirem.
Os replicadores de alimentos em 3D pioneiros da SMRC serão um elemento permanente em missões espaciais de longa duração com tripulação? Planos como o sobrevôo Mars 2018 de Dennis Tito e a proposta unidirecional do Mars One definitivamente terão que resolver os dilemas alimentares dos astronautas famintos. A Biosfera 2 demonstrou que a criação de animais será impraticável em missões de longo prazo. Os futuros colonos marcianos definitivamente comerão muito mais longe na cadeia alimentar para sobreviver. O chefe da SpaceX, Elon Musk, disse recentemente em uma resposta do Twitter à PETA que ele não será o "Soberano Kale Eating de Marte", e talvez "micro-pecuária" de insetos seja a única alternativa viável ao filé mignon no Planeta Vermelho. . Ei, bate Soylent Green ... e a boa notícia é que você ainda pode fabricar cerveja de algas!
Você faria uma viagem de ida para Marte? Você comeria um inseto para fazer isso? Será interessante assistir a essas impressoras 3D em ação, pois elas vão para o espaço e imprimem o fast food favorito dos EUA. Mas ainda não se sabe se os replicadores domésticos colocarão o Dominos Pizza fora de operação em breve. Talvez eles só sejam viáveis se puderem imprimir uma pizza em menos de "30 minutos!"
